The Egyptian European Co. for Food Products

46 Zakir Hussan St, 7th District, Nasr City

Meat Sauce Box صوص اللحوم علبة

Meat sauce or Demi-glace sauce is a classic French sauce that is made by reducing a mixture of brown sauce and beef stock with aromatics and herbs. It has a rich, deep flavor and a glossy texture that can enhance many dishes, such as steaks, roasts, stews, soups, and sauces. Demi-glace sauce is often used as a base for other sauces, such as mushroom sauce, or peppercorn sauce. صلصة اللحم أو صلصة ديمي جلاس هي صلصة فرنسية كلاسيكية يتم تحضيرها عن طريق مزج خليط من الصلصة البنية ومرق اللحم البقري مع االاعشاب العطرية والتوابل. له نكهة غنية وعميقة وملمس لامع يمكن أن يعزز العديد من الأطباق، مثل شرائح اللحم والمحمص واليخنات والحساء والصلصات. غالبًا ما تستخدم صلصة ديمي جلاس كقاعدة لصلصات أخرى، مثل صلصة الفطر أو صلصة الفلفل